Smag fortæller hvem vi er, og hvor vi føler os hjemme.
Bibliotek
Ørum BibliotekI samarbejde med
Norddjurs FolkeuniversitetFølg med antropolog Susanne Højlund på jagt efter smagen – både den gode og den knap så gode!
I Kina spiser de hunde. I Danmark elsker vi finthakket griselever. Vi bestemmer ikke selv vores livret. Det gør til gengæld dem, vi lever sammen med, for smag og kultur er uløseligt forbundne. Så hvad er smag, hvordan opstår den, og hvad kan den lære os om os selv?
Arrangeret i samarbejder med Norddjurs Folkeuniversitet.