Birgit Kristiansen (f. 1957-02-13): Danmarks vilde spiseplanter
  • Ebog

Danmarks vilde spiseplanter

Gennemgang af 100 vilde spiseplanter med navn, voksested, udbredelse, beskrivelse, historisk anvendelse, anvendelse og særlige forholdsregler under plukning eller tilberedning. Desuden 24 opskrifter